Schokoladen-Beschichtungsmaschine ENROBMATIC

für die LebensmittelindustrieEdelstahl

TECHNISCHE MERKMALE -Edelstahlkonstruktion auf verstellbaren Füßen montiert. -Polycarbonat-Seitenschutz. -Arbeitskammer, die durch keramische Strahlungsplatten und inneres Neonlicht beheizt wird. -Drahtgeflecht-Hauptförderer aus Edelstahl mit angetriebenem Steuerinverter und beheizter Rollenabtrennung und motorisch mit variabler Geschwindigkeit. -Schokoladentank-Steuerniveau über programmierbaren elektronischen Sensor. -Schubladen-Füllsystem, das unter dem Schokoladenfall platziert wird und gleichzeitig auch den Sockel mit der Kuvertüre bearbeiten kann. -Heizkessel ist in den Tank integriert, der Betrieb des Kreislaufs wird unter Druck gesetzt, um die Wasserzirkulation in allen Punkten der Maschine zu optimieren. -Futtermittelpumpe mit doppelwandiger Kammer zum Beheizen derselben und mit Korbfilter am Ende. -Alle Röhren für die Zirkulation von Schokolade sind doppelwandig. -Pneumatisch gesteuertes Vibrationssystem zum Abtropfen des Produktbodens. -Der Behälter, der die Schokolade auf das Produkt aufträgt, ist mit einem doppelten Fall mit unabhängiger Dickeneinstellung ausgestattet. Ein Multi-Ausgangsverteiler hält den Füllstand im Tank konstant. -Edelstahldrahtgeflechtförderer am Eingang, der mit einem unabhängigen, über einen Inverter gesteuerten Motor ausgestattet ist. -Hauptdrahtgeflechtband aus rostfreiem Stahl, das mit einem durch einen Inverter gesteuerten Motor und einer beheizten Ablösewalze ausgestattet ist und mit einer einstellbaren Geschwindigkeit motorisiert wird. -Doppelwandiger Auffangbehälter mit Rührwerk, der auf einem seitlich herausziehbaren Wagen montiert ist, um den Reinigungsvorgang desselben Behälters und der Drahtförderer zu erleichtern. (Hinweis: Der Tank ist nicht vollständig, sondern nur teilweise abgesaugt; daher bleiben elektrische Kabel und Leitungen für den Wasserkreislauf angeschlossen).