Vollautomatische Kuchenproduktionsanlage

Gorreri entwirft und fertigt vollautomatische "schlüsselfertige" Linien für die Produktion von Lagenkuchen mit verschiedenen Formen, Abmessungen und Belägen Die hohe Flexibilität der Anlage ermöglicht es, auf mehreren Schichten mit verschiedenen Arten von Füllungen zu arbeiten (Schlagsahne, Cremes, Marmeladen, Glasuren, usw.), indem Robotersysteme eingesetzt werden, um die Schichten zu überlappen, die Torten mit glatten oder geschlagenen Cremes, gedrehten Rosenblättern oder jeder Art von Körnern (Körner auf der Basis von Trockenfrüchten, gefärbtem Zucker, Baiser, Biskuitbröseln, Schokoladenflocken, usw.) zu bedecken und zu dekorieren. Dank der in all diesen Jahren gewonnenen hervorragenden Kenntnisse ist Gorreri in der Lage, die spezifischen Bedürfnisse jedes Kunden schnell zu erkennen und kompromisslos die exakte Lösung anzubieten. Wir können 1-, 2-, 3- oder mehrreihige Verarbeitungslinien mit einer nominalen Produktionsleistung von 200 Stück pro Stunde bis zu mehr als 3500 Stück herstellen! Unsere Standardausrüstungen können für die Herstellung von zwei-, drei- oder vierschichtigen Torten mit Sahne-, Schokoladen- oder Marmeladenfüllung ausgerüstet werden, um allen Anforderungen gerecht zu werden Die einzige Grenze ist Ihre Fantasie. Spezielle Dekorationen oder Freihandschriften, die über eine einfache Schnittstelle (PLC oder Tablet) auf die Geometrie- oder Freihandziehmaschine übertragen werden können, sind jetzt dank eines innovativen Robotersystems möglich. Gorreri stellt High-Tech-Ausrüstungen her, die es ermöglichen, mehrschichtige Torten mit vollständiger Füllung und Dekoration durch vollständig automatisierte Verarbeitung herzustellen. UNSERER ERFOLG? Einfachheit, Qualität und hohe Arbeitsflexibilität UNSERE BAUPHILOSOPHIE Einfaches System & einfache Arbeiten Überkopf-Edelstahlkanäle zur Aufnahme von Kabeln, Versorgungseinrichtungen mit schnellen Verbindungen, kombiniert mit einer hohen Bedienungs-, Reinigungs- und Wartungsfreundlichkeit.