Kegelrundwirker CR600

zylinderförmig

Konischer Teigausroller - CR600 Ein sehr flexibler Kegelrundwirker mit hoher Kapazität für alle Arten von Bäckereien, geeignet für die meisten Teigsorten. Kapazität bis zu 6000 Stück pro Stunde und Gewichtsbereich zwischen 30 und 1800 Gramm. Zwei individuell einstellbare Rundungssektionen verarbeiten den Teig für eine ultimative Rundung und ein optimales Ergebnis. Durch den großen Gewichtsbereich der Teigstücke kann der Benutzer den gerundeten Teig auf das gewünschte Ergebnis einstellen. Merkmale Leistung bis zu 6000 Stück/h, abhängig von Teigstückgewicht und -eigenschaften. Gewichtsbereich 30-1800 g, abhängig von der Kapazität und den Teigeigenschaften. Flexible Einstellung. Flexibel hinsichtlich der Teigart. Speziell konstruierte Einlaufbahn fängt den Teig sanft und schonend auf, manuell einstellbar. Individuell einstellbare Einstellungen für Rundungsbahnen und Zusammenführungsbahnen: - Zentral einstellbare Abrundungsbahnen (konischer Teil). - Manuell einstellbare Zusammenführungsspuren (zylindrischer Teil). Große Rundungslänge, je nach Einlaufposition bis zu 8 m. Antihaftbeschichtung an Konus und Bahnen für optimale Rundung. Kegel mit Rillen für optimierte Griffigkeit. Hygienische Materialien, leicht zu reinigen durch verstellbare Schienen und Edelstahl-Ausführung. Auslaufrutsche mit kleinen Vertiefungen für bessere Auslaufeigenschaften. Flexible Anordnung mit möglicher Einlaufspur auf 3, 6 oder 9 Uhr. Von beiden Seiten leicht zugängliches Bedienfeld. Handgriff auf der linken oder rechten Seite. Rahmen und Abdeckung aus rostfreiem Stahl. Robuste Konstruktion mit stabilem Rahmen, stabilen Standfüßen und hochwertigen Premium-Rollen. Edelstahlrollen mit Lagern und blauem Kunststoff. Bodenplatte mit blauer Kunststoffschiene. Kabelaufhängung an der Unterseite erleichtert die Reinigung. Hohe Sicherheit mit zwei Notstopps. Einfach zu montieren.