Neigbare Fritteuse WOK 400
kontinuierlichFleischfür Fisch

Neigbare Fritteuse - WOK 400 - Glass GmbH & Co. KG - kontinuierlich / Fleisch / für Fisch
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Eigenschaften

Typ
kontinuierlich
Lebensmittelprodukt
Fleisch, für Fisch
Weitere Eigenschaften
elektrisch, neigbar

Beschreibung

Kippbratpfanne mit Rührwerk 400 Liter • Flexibles Garen und homogene Durchmischung durch frei • wählbare Trommelneigungen • Rührwerk mit Abstreifer frequenzgeregelt • Große Heizfläche im Verhältnis zum Volumen • gleichmässige, gradgenaue • Temperierung durch Thermalöl- Beheizung • Siebdeckel zum Abgießen von • Flüssigkeiten • geschlossener Deckel zum Kochen ohne Flüssigkeitsverlust • Hygienedichtung kann ohne Demontage des Motors • ausgetauscht werden • Intervallsteuerung zum punktgenauen Anbraten

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.