DER Koch-Tumbler
80 / 150 Liter
• manuelle Deckelbedienung
• Trommel schwenkbar
• Der Schaber hält Wand und
• Boden frei
• Touch-Panel Bedienung mit
• Rezepturverwaltung
• Verschiedene Mischarme für
• unterschiedlichste Anwendungen
• verfügbar
• Hygienedichtungen ohne Motor-
• oder Getriebedemontage
• auswechselbar
• BestConnect Vakuumsystem
• BestClean Wasserabscheider
• Industriekühlung mit Zwei - Kreis
• System für den Doppelmantel
• Heizeinrichtung zum Kochen