Das Buttersilo ist für einen flexiblen kontinuierlichen Butterungsprozess unerlässlich. Das Buttersilo BBA hat einen Leistungsbereich von 1.000 bis 6.000 kg/h.
Merkmale
Das Silo dient in erster Linie als Pufferzone für die frisch produzierte Butter zwischen der kontinuierlichen Butterungsmaschine oder dem Butteraufbereitungssystem und der Butterverpackungsanlage.
Dieses traditionelle Buttersilo ist mit Schnecken ausgestattet - Typ BBA - und ist für die gesamte Bandbreite an Butterkonsistenzen ausgelegt - sowohl für feste als auch für weiche Buttersorten. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Reduzierung des Wasser-, Chemikalien- und Wärmeverbrauchs, wodurch das Abfallvolumen und die Kosten, die durch den CIP-Prozess entstehen, verringert werden.
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