Kaffeeröster Genio 6

Chargen

Spezifikationen Fassungsvermögen : - 3kg-6kg Profilröstung - 200g-2kg Probenröstung Heizung : 25kW Gasbrenner (LPG/Erdgas) Luftströmung : - Röstventilator: 660 m³/Std. bei 1100 Pa - Kühlgebläse: 1000 m³/Std. bei 1600 Pa Elektrisch : 220V 50Hz Einphasig Steuerung : - Drahtloses Tablet - Vollständige Profil-Protokollierung - Vollständig manuelle/automatische Profilierung Profil-Plotting : - 7 Diagramme in Echtzeit - Referenzprofile aus der Datenbank Trommel : Doppelwandig keramisch beschichtet Röstprinzip : Konvektion & Konduktion Röstzeit : 11-15min Beschreibung Die Genio 6-Serie wurde von Neil Maree entwickelt und vom Ingenieurteam von Genio Roasters perfektioniert. Mit modernster Elektronik und überlegenen mechanischen Systemen ist der Genio 6 für die Erstellung spezieller Temperatur- und Wärmeübertragungsprofile ausgelegt. Dank der ausgezeichneten Stabilität der Maschine und des einfach zu bedienenden Steuersystems können Röstungen leicht dupliziert werden. Die Genio 6 ist ideal für jede Art von Rösterei: von Anfängern, die ihr Unternehmen gründen wollen, bis hin zu gewerblichen Röstern, die Spezialchargen rösten oder neue Röstprofile testen müssen.