Produktivität und Präzision in festen Portionen von Käse mit unterschiedlichen Größen und Dichten
Unsere Schneidemaschine ERA wurde hergestellt, um zylinderförmige Käsesorten wie Provolone in Scheiben zu schneiden. Produktivitätssteigerung, Optimierung des Fixgewichts und Reduzierung des Abfallanteils sind die wichtigsten Verbesserungen. Beste Leistungen können in Kombination mit unserem Synchronisiergerät SELENE erzielt werden.