Produktivität und Präzision beim Dreiecksschneiden für Käse mit verschiedenen Größen und Dichten
Dank ihrer höheren Schnittgenauigkeit ist die Würfelschneidemaschine ein wesentliches Element in den Produktionslinien für Einzelportionen (Stangen, Würfel, kleine Stücke). Die einfache Installation des kammartigen Schneidmessers und des neuen, abnehmbaren Gurtes sind die neuesten Neuerungen, die Wartungs- und Reinigungsarbeiten erleichtern. Die Installation in einer Linie mit einem Standard- oder Compact-Disc-Cutter erhöht das Potenzial.