Bierfermenter GEA CRAFT-STAR®

Leidenschaftliche Brauer setzen auf hochwertige Zutaten und optimieren für beste Ergebnisse sowohl traditionelle als auch experimentelle Rezepte, um Verbraucher zu begeistern und schmackhafte und durstlöschende Biere zu erzeugen. Mit unserem kosteneffizienten, flexiblen und rahmenmontierten CRAFT-STAR® M-System sind Craft-Brauer auf der ganzen Welt jetzt für alle Anwendungen gerüstet. Mit seinem kompakten Design ist das CRAFT-STAR® M vielleicht klein und platzsparend, aber es geizt weder mit Funktionen noch mit Qualität und ist damit genau das richtige Arbeitsmittel für die Herstellung von 20 hl feinster Würze in beliebiger Ausführung. Der mit polierter oder matter Oberfläche erhältliche Edelstahlbehälter wird mit einer Reihe von robusten Komponenten geliefert und ist für einen jahrelangen, zuverlässigen Betrieb ausgelegt, um die Rohstoffe optimal zu nutzen und die Betriebseffizienz zu optimieren. Hauptvorteile des rahmenmontierten CRAFT-STAR® M Sudhauses Wirtschaftliche Funktionalität mit kurzen Vorlaufzeiten (ca. 6-7 Monate) Vollständig automatisiert für einfache Bedienung und überzeugende Chargenwiederholbarkeit Kurzfristige Armotisierung und Rendite Geringerer Verbrauch von Wasser, Energie und Rohmaterial Vielseitige, überdimensionierte Behälter eignen sich für Rezepturen mit hoher Stammwürze Einfache Montage und Wartung Flanschanschlüsse zu Betriebsmitteln ermöglichen einfache Einbindungen Externe Würzekochung ermöglicht Flexibilität hinsichtlich der Chargengröße Hohe Effizienz: bis zu 98 % Extraktausbeute im Läuterbottich Hoher Durchsatz (von vier bis zu 12 Suden in 24 Stunden)