Überzugs- und Temperiermaschine / für Schokolade R F series

Edelstahl

Maschine, zum von Süßwaren unter Verwendung des Fondants zu bekleiden, Beschichtungen auf Zuckerbasis, Schokoladenmittel oder andere Beschichtungen, die nicht brauchen zu mildern. Beschichtungen werden durch Bain-marie geschmolzen und gemischt, um eine gleichmäßige Temperatur beizubehalten. Die Schüssel, die kennzeichnet eine Kapazität von 30 Kilogramm für das R300F und Modelle R300F-30, während 40 Kilogramm für das R400F-Modell, es vom Edelstahl AISI304 gemacht wird. Außerdem wird es mit einem schwingmischer und einer entfernbaren Schneckenschraube für eine schnelle Reinigung ausgerüstet, die die Beschichtung hochschiebt und sie durch eine Ausgangstülle rezirkuliert. Die Maschine wird mit einem 250 Millimeter breiten Edelstahl ausgerüstet, der Maschendrahtgurt für das R300F-Modell bekleidet, hat 300 Millimeter für das Modell R300F-30 und 400 Millimeter für das R400F Modell und es eine verstellbare Wiederaufnahmeschüssel und ein Senkungsgerät für das Tauchen des Produktes, das in die Beschichtung, um die gesamte Unterseite der Produkte sicherzustellen tiefer ist, wird tadellos bekleidet. Standardausrüstung schließt auch eine Einzelvorhangzufuhr für das Gesamtbekleiden, ein Luftgebläse (mit verstellbarer Luftstromgeschwindigkeit) und einen Drahtmaschengurtschläger mit ein; ein Endstückausschnittgerät mit verstellbarer Geschwindigkeit und Rotationsrichtung ist auf Anfrage verfügbar. Die Maschine wird auch mit einem Fluss-stoppenden Fußpedal und ein programmierbares Dosierungssystem und ein automatischer beginnender Timer ausgerüstet. Außerdem ist der Produktfluß verstellbar.