Spritzmaschine Fruit-Jet 0800 G

Sprühende Einfälle für den Backbetrieb. Die Früchtezeit ist sicherlich eine der spannendsten Zeiten im Bäckerhandwerk. Jeder Monat bringt neue Früchte . Erdbeeren, Kiwis, Himbeeren, Mandarinen, Ananas und…und…und Glänzend mit Tortenguss umschlossene Früchte lassen vielen Kunden beim Anblick der Auslagen das Wasser im Munde zusammenlaufen und sie schon beim Anblick der Auslage vom Genuss träumen. • Fester, trockener Boden • Schnelle Abbindung der Früchte • Keine Lufteinschlüsse • Klares Gussbild • Saubere, feste Schnittkanten • Kombinierbar mit Bandanlagen • Getrennte Temperaturüberwachungssysteme Der Früchte-Jet kocht den Tortenguss auf und kontrolliert die optimale, niedrigere Verarbeitungstemperatur. Absolute Premiumergebnisse sorgen für leuchtende Farben in den Auslagen.