1. pasteurisierte Milch
2. quark herstellen
3. ricotta herstellen
4. alle Arten der Milchverarbeitung herstellen
Ideal für die Herstellung von: Käse, Mozzarella, Caciotta, Primo Sale Käse, Ricotta, Stracchino und streichfähigem Käse, cremigem Joghurt, Joghurtdrinks, pasteurisierter Milch und allem, was diese Prozesse erfordert.
> HEIZSYSTEM, mit Mantelwasserbad, über Elektroheizungen oder integrierte Gasbrenner.
> KÜHLSYSTEM durch Wasser oder Brunnenwasser.
1. Volumen des Tanks 110/210/330 Liter
2. CE-Zertifizierung
3. Versorgung: Flüssiggas, Methan
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