Kühltunnel SPIRAL

Der Spiraltunnel von Frigo Impianti ist ein System, das für den Einsatz in mittleren und großen Produktionslinien konzipiert wurde und das Pasteurisieren, Kühlen oder Tiefkühlen aller losen oder verpackten Produkte ermöglicht, die während der Verarbeitung auf dem Band unbeweglich bleiben müssen, z. B. Hamburger, Pizzen, Croissants, Fertiggerichte usw. Alle unsere Tunnel und Spiralen werden nach den Anforderungen jedes einzelnen Kunden entworfen und gebaut, um die Leistung zu optimieren und sie an jeden Produktionsbedarf anzupassen. Technische Daten: Eines der Merkmale unserer Spiralen ist das belüftete System, das mit Hilfe eines Doppelverdampfers das Kühlsystem der Anlage optimiert und eine perfekte Belüftung im Inneren des Raums gewährleistet. Die Handhabung erfolgt über eine zentrale Trommel, die das Band, das bereits durch einen Untersetzungsmotor unter Spannung gesetzt wurde, bei seiner Drehung bewegt. Dieses System garantiert: - minimale Reibung; - den Wegfall jeglicher mechanischer Zugkraft (z. B. durch Metallzahnräder) - Vermeidung des ständigen Einsatzes von Schmiermitteln in unmittelbarer Nähe der zu behandelnden Produkte. Das verwendete Band ist ein modulierendes Niederspannungsband, das die folgenden Eigenschaften aufweist: - Es besteht aus zertifiziertem Kunststoffmaterial, das für die Art der Behandlung geeignet ist und den direkten Kontakt mit losen und verpackten Lebensmitteln ermöglicht; - Der niedrige Reibungskoeffizient, die hohe Verschleißfestigkeit und die Traktion gewährleisten eine hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit; - Alle beweglichen Flächen und sonstigen Profile, die mit dem Band in Berührung kommen, sind aus hochdichtem Polyethylen gefertigt; - die Verbindungsscharniere, die für den Durchgang von Reinigungsmitteln ausgelegt sind, garantieren einen höheren Hygienestandard als die Standardscharniere