Heißluft-Trocknungssystem AF TV

ZentrifugalEdelstahl

AF TV ist ein Trocknungssystem für verschiedene Käsesorten. Das System ist so konzipiert, dass es in den bereits vorhandenen Kammern der Kunden installiert werden kann, um eine korrekte Luftzirkulation durch Wagen in Standardgröße zu gewährleisten. Durch seine Positionierung an der Decke bleibt der gesamte Raum innerhalb der Kammer frei, was eine einfachere Handhabung und Lagerung der Produkte ermöglicht. Luftbehandlungseinheit: Die ATU wird an der Decke der Kammer befestigt und ist mit Zentrifugalventilatoren und Wärmetauschern ausgestattet. Die Warmluft wird über Rohrleitungen gewonnen, durch die Warmwasser aus einem externen Kessel fließt. Belüftungssysteme: A. Zwangsbelüftung durch die Luftbehandlungseinheit; B. Luftstromkanäle aus rostfreiem Stahl; C. Diffusorrohre aus Stoff, die an den Seitenwänden der Kammer herabhängen und mit Löchern versehen sind, die sich auf Höhe der Wagenoberflächen befinden und die homogene Luft auf das Produkt leiten. Elektronische Steuerung: Das Steuersystem besteht aus einer Schalttafel, die von einem Benutzerterminal mit einem LCD-Bildschirm mit 4 x 20 Zeichen gesteuert wird. Durch Befolgen der einfachen Anweisungen der vom Unternehmen entwickelten Software kann der Benutzer das System steuern, die Verarbeitungsparameter (Sollwert und Differenz) und alle anderen fortgeschrittenen Funktionen (Luftaustausch, Arbeitspausen usw.) einstellen.