Kebap-Linie KLB40

KLB40 ist ein Vorsatzgerät zur Herstellung von exakt definierten Dönerscheiben. Durch programmierbare Steuerungstechnik können Dönerscheiben in unterschiedlich definierten Durchmessern und Dicken nacheinander und in geforderter Anzahl portionirt und ausgeformt werden. • Homogene und exakt ausgeformte Dönerscheiben • Patentierte fülldruckgesteuerte Ausformung der Scheiben • Patentierte Dönerscheiben in variabel definierten Durchmessern und Dicken nacheinander und in geforderter Anzahl herstellbar • Scheiben-Ø von 100 bis 400 mm; Scheibendicke von min. 12 bis max. 90mm • Intelligente, servomotorgesteuerte Hub- und Senkbewegung des Hubtisches • Präzisionslager geführte Bewegung des Schneidmessers • High-Line gesteuertes Transportband • Transportband ohne Werkzeug abnehmbar • Schneidmesserwechsel ohne Werkzeug • Hygienic Design • Transportbandlänge TB210/40 variabel