Hackfleisch-Produktionslinie / Portionierung CLPS 320

Schneid

Produktionsstätten mit hohen Ansprüchen an Portionsgenauigkeit und Qualität - Optional mit Separiereinrichtung Optional kann die Linie mit einem Schalendispenseroder Rückzugsbänder kombiniert werden. • Große Produktionen von Hackfleisch, Cevapcici, Kroketten, Köfte • Hygienische Herstellung in Verbindung mit Schalendispenser, da Produkt nicht berührt wird • Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132 oder WK98. • Schneiden des Produktes mit dem Papier Technische Daten: • CLPS320: max 60 Port/min. • CLPS320+: max. 100 Port/min. • Druckluft: DIN ISO 8573-1 Klasse 2 • Luftbedarf: • CLPS320: 6bar / 70 Nl/min. • CLPS320+: 117 NL/min. • Kombinierbar mit Füllstromteiler oder CL6 Füllkopf • mit und ohne Papier • Optional kann die Linie mit einem Schalendispenser oder mit Rückzugsbändern kombiniert werden • Automatisierte Hackfleischproduktion • Höchste Portionsgenauigkeit und Qualität • Hygienische Herstellung in Verbindung mit Schalendispenser, da das Produkt nicht berührt wird • Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132 • Schneiden des Produktes mit dem Papier • Optional mit Separiereinrichtung • Bandgeschwindigkeiten stufenlos regelbar über TC Steuerung Optional: • Schaleneinleger/Kontrollwaage/Checkweigher • 75 Produktbreite freeflow: 70 - 130 mm • Letterbox opt.: 80 - 200 mm • Kombinierbar mit Füllstromteiler, CL6 Füllkopf oder DM90 Kopf