Das Fibertec™ 1023 ist für die schnelle Bestimmung von Ballaststoffen nach etablierten enzymatischen Verfahren wie AOAC, AACC, NMKL und Asp konzipiert. Es enthält ein Filtrationsmodul und ein Schüttelwasserbad zur quantitativen Bestimmung von Ballaststoffen.
Wert
Dieses System enthält ein Schüttelwasserbad und ein Filtrationsmodul zur quantitativen Bestimmung von Ballaststoffen.
Probenart
Lebensmittel und Inhaltsstoffe
Parameter
Gesamtballaststoffe (TDF), unlösliche Ballaststoffe (IDF) und lösliche Ballaststoffe (SDF)
Dieses System enthält ein Schüttelwasserbad und ein Filtrationsmodul zur quantitativen Bestimmung von Ballaststoffen in vielen verschiedenen Probenarten. Das Filtrationsmodul filtert und sammelt sechs Probenlösungen, das Schüttelwasserbad inkubiert 12 Proben pro Charge.