Harvester

Der Magenschäler trennt Geflügelmägen von den Därmen, reinigt die Mägen und entfernt die Magenhaut. Es ist möglich, den Magenschäler mit einer Schnecke, einem Kontrolltisch, einer Magenwaschmaschine, einem Magenentfetter, einer Kühleinrichtung und einer Pumpe zu kombinieren, um eine Produktionslinie zu erhalten. • Leicht zu bedienen, hygienische Reinigung und Anwendung und geringer Wartungsaufwand; • großer Einstellbereich; • geringer Verschleiß bei hoher Zuverlässigkeit; • Sprühwasservolumen in jedem Abschnitt genau einstellbar; • niedriger Stromverbrauch; • Aufstellung in der Bratfertigabteilung bzw. im Herz- und Leberbereich; • optimales Schälen bei höchstem Ertrag; • geänderte, langlebige Transferkette für die Mägen.