Blanchierer

Der Brühkessel mit Lufteinblassystem eignet sich für die meisten Geflügelarten. Der Brühkessel hat einen Ein- und einen Auslaufbereich, einen Rücklaufbereich und eine Überdachung, die sich über die gesamte Länge der Maschine erstreckt. Die Wanne und die Überdachung bestehen aus rostfreiem Stahl, ebenso die Hitzetauscher, die sich zwischen den Durchgängen befinden. Die Hitzetauscher eignen sich für die Beheizung mit Heißwasser (geschlossener Kreislauf) oder Niederdruckdampf <6 bar. Der Brühkessel ist mit einem Wasserstandskontrollsystem und einem Schaltkasten mit Temperaturregelung ausgestattet, die mit einer Genauigkeit von 0,2° arbeitet. Die Maschine beinhaltet außerdem die Rohrbahn und die Kurve sowie das Lufteinblassystem zur Bewegung des Wassers Hauptvorteil: • Geeignet für max. 9.000 Tiere/Std. Technische Daten • Rahmen und Motor aus rostfreiem Stahl • Motorleistung 2,2 kW • Wasserdruck: <6 bar • Maschinenabmessungen: - Länge: variabel - Breite: 915 mm - Höhe: 2475 mm - Gewicht: variabel