Fleischportioniermaschine comfort 21

für Fischautomatisch

Der intelligente Scheiben- und Portionenschneider mit elektronischer Steuerung - genau auf Ihre Produkte zugeschnitten ... Kotelett, Schnitzel, Schweinenacken, Rouladen, Roastbeef, Schweinebauch, Kasseler, Fisch, Käse und Wurstwaren Flexibilität ohne Grenzen - Scheibenstärke stufenlos von 1 mm bis Kammerlänge einstellbar, für eine besonders hohe Produktvielfalt Zeitersparnis und hohe Schnittgenauigkeit durch: - integriertes optisches Sensorsystem - zeitsparende Rücklaufwegbegrenzung - Betriebsart wahlweise kontinuierlich für hohe Durchsätze beim Schneiden mit Doppelmesser oder taktweise für ausgezeichnete Qualität bei Einfachmesserbetrieb optimale Produktausbeute durch: - automatische Restscheibenaufteilung reduziert die Schneidreste auf ein Minimum - Abschnittprogrammierung - die Aufteilung in Schneidbereiche garantiert eine bestmögliche Ausbeute, denn verschiedene Schnittstärken sind innerhalb eines Schneidzyklus programmierbar - exakter Schneidebeginn ohne Leerschnitt für perfekte Scheiben ab dem ersten Schnitt - die eingebaute Anfahr- und Suchlauf- automatik macht es möglich Produktabtransport für jeden Einsatzfall: - Ablage der Scheiben in Gruppen - Anzahl der Scheiben und Zwischenraum je Gruppe einstellbar - Ablage der Scheiben geschindelt - automatische Steuerung der Transportbandgeschwindigkeit