Vertikutiermaschine 5-CWS

Das FoodTools Modell 5-CWS ist eine perfekte Lösung zum Rillen von Hartkäse-Rinden. Eine pneumatisch angetriebene rotierende Säge bietet die Schneidtechnologie, um die Käserinde zu ritzen und zum Schneiden der Scheibe vorzubereiten. Dieses System passt sich schnell an, so dass die Schwarte auf mehreren Höhen oder Schichten am Umfang geschnitten werden kann. Durch das Eindringen in den Radumfang mit einer Kerbe durch die Schwarte kann der Bediener mit einem Sekundärdraht- oder Messersystem, wie beispielsweise FoodTools Modell 5H-A, viel einfacher Schichten schneiden. Beide gemeinsam eingesetzten Maschinen bieten einen Start to Finish Score und einen Schneidprozess für Käsescheiben. Die 5-CWS-Maschine ist leicht zu reinigen und Sicherheitsmerkmale sorgen dafür, dass der Bediener immer sicher ist.