Entformer für die Lebensmittelindustrie CD-9B

Dieser Kuchenabscheider wurde entwickelt, um eine Vielzahl von runden Produkten abzubauen, die zu den Seiten einer Pfanne gefrieren. Die Schiebeplatte durchdringt den Boden der bodenlosen Pfanne und bricht den Kuchen von den Seitenwänden ab, so dass kein Blasbrenner und keine Handschuhe benötigt werden, um Kuchen aus den Pfannen zu entfernen. Das Entfernen des Blasbrenners spart dem Bäcker und dem Managementteam Zeit, Kosten und Verantwortung. Dieses Modell ist am besten für Bäckereien geeignet, die 200 oder mehr Kuchen pro Durchgang produzieren, oder jede Bäckerei, die den Einsatz eines Blasbrenners aus der Produktionslinie entfernen möchte.