Der FMT Full Immersion Bandblancheur ermöglicht homogener blanchieren, da alle Produkte völlig untergetaucht sind. Blanchier Bedingungen werden durch mehrere direkte oder indirekte Dampfsystem, angepasst, während präzise verweilszeit automatisch gesteuert wird.
Die wichtigsten Vorteile und Funktionen des Systems sind:
• Verbesserte Qualität der Produkte mit höheren Erträgen.
• Verbesserte Hygiene.
• Erhöhte Energieeffizienz und niedrigere Gesamtbetriebskosten.
• Konzipiert für sehr gleichmäßig und einheitlich Blanchieren.
• Programmsteuerung für schnellen Übergang zwischen Prozessen.
• Verschiedene Blancheurlängen und -breiten erhältlich.