BETTERPAN ist ein Schnellkochtopf, der vielseitiges Kochen bietet: zum Schmoren, Kochen, Bräunen, Frittieren, Dämpfen und Schnellkochen. Die kompakte Größe und das multifunktionale System dieser Geräte für die Gastronomie ermöglichen die Installation auch in weniger großen Räumen. Betterpan ist in einer elektrischen oder gasbeheizten Version mit 4 Fassungsvermögen von 110 bis 220 Litern erhältlich.
Vielseitige und effiziente kippbare Brattpfanne
Dank der elektronischen Anwendung können Sie verschiedene Garprogramme (z.B. zum Dämpfen und Schnellkochen) einstellen und mehrere Gerichte herstellen: von Omelett bis Fischfilet, gedünstetes Gemüse bis hin zu Fleischsaucen und vieles mehr. Die kompakte Größe und Vielseitigkeit machen diese Druckgitterpfanne zu einem unersetzlichen Element in der Zentralküche, im Catering oder in öffentlichen Kantinen.
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