Dampfkocher Fixpan

elektrischGasfür Nudeln

Die Fixpan-Pasteurisierer sind in 48 verschiedenen Modellen (mit Gas-, Elektro- oder Dampfheizung) erhältlich und stellen die einfachste und unmittelbarste Möglichkeit dar, große Mengen an Lebensmitteln in Wasser zu kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 100 bis 550 Litern, elektronischer Steuerung und Autoklavdruckdeckel erfüllen diese festen Industriepfannen mit industrieller Präzision und Effizienz alle Funktionen, einschließlich der Möglichkeit, den Pasteurisierungsprozess an einem bereits verpackten Produkt (z.B. Tiegel) durchzuführen. Industriepfannen zur Pasteurisierung von Gläsern und Lebensmitteln Ideal zum Kochen in Wasser und zum Pasteurisieren von Lebensmitteln und Gläsern, dank des optionalen "Cook & Chill"-Systems können Sie das Kochen und Kühlen des Produkts im Tank durchführen. Alle Pasteure in den verschiedenen verfügbaren Modellen können mit einer "Probensonde" ausgestattet werden, mit der Sie die Temperatur im Kern des Produkts überprüfen können. Dank seiner zylindrischen Form sind die Reinigungsarbeiten schließlich schnell und effektiv. Sind Sie auf der Suche nach einem effizienten und leistungsstarken Pasteur? Fixpan ist die Antwort auf Ihre Bedürfnisse: Die Pasteurisierung von Lebensmitteln und Gläsern ist jetzt einfacher geworden.