Automatische Überzieh- und Paniermaschine

für BrotFleischfür Käse

Das aus zwei Modulen bestehende System trägt die Klebeflüssigkeit in Kaskadenform und die Panade auf alle Arten von Lebensmitteln auf: Fleischsteaks, Fisch, Frikadellen, Kroketten, Nuggets, Käsebällchen usw. Die Klebemaschine besteht aus einem Netzförderband, einem Behälter mit einer Umwälzpumpe für die Klebeflüssigkeit und einem Gebläse zum Entfernen des Überschusses. Die Paniermaschine besteht aus einem Förderband, einem Behälter für Brotkrümel, einer Endlosschnecke für die Zuführung und Umwälzung von Brot, einem kaskadenartigen Brotverteiler und einem Gebläse zum Entfernen von überschüssigem Brot. Erhältlich in den Förderbandbreiten 400 mm und 600 mm. Optionen: Optional kann die Anlage mit einem zusätzlichen Gebläse, einem Misch- und Leimvorbereitungstank sowie einer Synchronisierung mit der restlichen Anlage ausgestattet werden.