Finis ist nicht nur ein Lieferant von Schälmaschinen. Finis verpflichtet sich, die Verarbeitungsbedürfnisse und -wünsche seiner Kunden zu erfüllen. Der TopNotch-Schäler von Finis hat sich als die effizienteste dreistufige Zwiebelschälmaschine erwiesen. Sie zeichnet sich durch eine nachhaltige Verarbeitungstechnologie aus, die für maximale Produktivität und Zuverlässigkeit sorgt.
Die Zwiebeln werden über ein automatisches Zuführband zugeführt und müssen top-tailweise, von Hand oder automatisch mit der neuen Vision-Technologie positioniert werden. Sie werden über eine Transportkette mit Indexplatten durch die Maschine transportiert. Sie werden gekerbt, gekappt und geschwächt und schließlich mit einem Luftblassystem geschält. Die perfekt geschälten Zwiebeln sehen nicht nur gut aus, ihr hervorragender mikrobiologischer Zustand sorgt auch für eine lange Haltbarkeit. Dank minimalem Arbeitsaufwand, einfacher Reinigung und geringer Wartung ist die Maschine sehr wirtschaftlich.
Kapazitäten von 3.000 bis 12.000 Stück/Std
Zuführband mit der höchsten Füllrate
Entkernung und automatische Ausrichtung in Kombination mit kundenspezifischen Lösungen
Start-/Stoppsystem für eine bessere Produktkontrolle
Spezielle Indexierscheiben für ein sauberes Produkt
Verstellbare Messer zur Abfallreduzierung
Hygienisches Schälverfahren durch den Einsatz von pneumatischen Systemen
Hochwertige Komponenten für einfache Wartung und niedrige Betriebskosten
Integrierte Abfallbänder
Steuerkasten mit Touchscreen für einfache Bedienung
---