Vakuumkocher SV25Chargenfür Fleisch230V einphasig
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Eigenschaften
- Merkmal
- Vakuum
- Chargen/ durchgängig
- Chargen
- Lebensmittelprodukt
- für Fleisch
- Stromversorgung
- 230V einphasig
- Material
- Edelstahl
- Elektrische Leistung
2 kW
(3 hp)- Länge der Maschine
640 mm
(25 in)- Breite der Maschine
350 mm
(14 in)- Höhe der Maschine
330 mm
(13 in)
Beschreibung
Niedertemperaturgargerät für das Vakuumkochen (sous-vide). Bedienfeld mit 5 Garprogrammen – Display zur Anzeige von Wassertemperaturen, Kerntemperaturfühler und Schaltuhr – Maschinenstopp bei Wasserausfall – Temperaturfühler mit Delta 0,1°C – Bearbeitungsgenauigkeit +/- 0,3°C. Gehäuse und Wanne des Modells SV25 sind aus Edelstahl, Ablaufhahn mit Sicherheitsventil. Das Modell SV25 erreicht 70°C in etwa 50.
Zubehör: Kerntemperaturfühler.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.