Kocher für Nudeln CP11Nelektrischmit großen AbmessungenChargen
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Eigenschaften
- Merkmal
- elektrisch, mit großen Abmessungen
- Chargen/ durchgängig
- Chargen
- Lebensmittelprodukt
- für Nudeln
- Stromversorgung
- 230V einphasig
- Material
- Edelstahl
- Elektrische Leistung
4 kW
(5 hp)- Länge der Maschine
300 mm
(12 in)- Breite der Maschine
600 mm
(24 in)- Höhe der Maschine
410 mm
(16 in)
Beschreibung
Elektrischer Nudelkocher. Gehäuse und Körbe aus Edelstahl – Wanne aus Edelstahl AISI 316 Schichtdicke 15/10 – Korbgriffe aus Isoliermaterial – verstärkte Heizelemente aus Edelstahl incoloy – Wasserladeventil netzwerkfähig – externes Sicherheitsventil – erhöhter Kamin mit Aufkantung. Das Mod. CP/11N ist für einen Tresen vorgesehen und ist mit einem Ablasssystem mit Frontal-Bajonettverschluss ausgestattet und ein paar kleiner Körbe.
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