Gerinnungsbehälter CUB-MASTER

Die CUB-MASTER Gerinnungswannen wurden für die Herstellung einer Vielzahl von Käsesorten mit geschlossenen Wannen, doppelter Nullform, hoher automatischer Leistung und einem Fassungsvermögen von 2.500 bis 15.000 Litern entwickelt. Zu den Merkmalen unserer automatischen Kessel gehört das fortschrittliche Design der Schneid-Rühr-Messer, die eine konstante Größe und ein gleichmäßiges Korn erhalten. Ein innovatives Heizsystem, das die Gleichmäßigkeit, die Temperatur und die Geometrie der Bodenwanne verteilt, sorgt für eine höhere Leistung. Die verschiedenen Parameter sind über eine SPS programmierbar und können über den integrierten Touchscreen gesteuert werden. Optional können unsere Wannen mit einem CIP-Reinigungssystem ausgestattet werden und auch mit einer Zugangs- und Serviceplattform.