Sobald der Käse den Aufenthalt in der Salzwanne beendet hat, wird er vor der Reifung in den Konditionierungsprozess überführt. FIBOSA bietet eine breite Palette von vollständig maßgeschneiderten Tunneln zum Waschen, Bürsten, Anti-Schimmel-Systemen und Trocknungstunneln, je nach Käsesorte und erforderlicher Produktionskapazität.
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