Schokoladentemperiermaschine TEMPERULTRA series

Die von FECOATEC entwickelte und hergestellte TEMPERULTRA-Schokoladen-Temperiermaschine ist eine vollautomatische Maschine für die korrekte Temperierung von Schokolade oder die Wärmebehandlung von Mischungen oder Nahrungsfetten. Es handelt sich um einen vertikalen Typ mit Platten für den Wärmeaustausch. Die hohe Effizienz der Maschine beim Wärmeaustausch ist bemerkenswert, was auf ein innovatives Design der Rührwerke und die präzise thermische Kontrolle der Schokolade zurückzuführen ist. Für Wartung und Reinigung ist die Maschine von allen Seiten leicht zugänglich. Alle Parameter der Maschine sind über den integrierten Touchscreen HMI einstellbar. Sie ist die ideale Lösung für die korrekte Temperierung aller Arten von Schokolade, wie z.B. dunkle Schokolade, Milchschokolade oder weiße Schokolade. Sie eignet sich auch für die Temperierung von Fetten oder Mischungen, wenn diese vom Ursprungsort bis zum Bestimmungsort abgekühlt werden müssen. Von der Kleinproduktion bis zur Großproduktion sind folgende Modelle erhältlich: - TEMPERULTRA 100: Temperierung von 100 kg/Std. Schokolade. - TEMPERULTRA 200: Temperierung von 200 kg/Std. Schokolade. - TEMPERULTRA 300: Temperierung von 300 kg /h Schokolade. - TEMPERULTRA 500: Temperieren von 500 kg /h Schokolade. - TEMPERULTRA 750: Temperieren von 750 kg / h Schokolade. - TEMPERULTRA 1000: Temperierung von 1.000 kg / h Schokolade. - TEMPERULTRA 1250: Temperierung von 1.250 kg / h Schokolade. - TEMPERULTRA 1500: Temperierung von 1.500 kg / h Schokolade. - Hygienisches Design, alle Teile der Maschine sind leicht zugänglich, da sie durch abnehmbare Verschlussplatten abgedeckt sind. - Rahmen, Verschlusstafeln und Schalttafel aus rostfreiem Stahl. - Sehr robuste Konstruktion. Außerordentlich wartungsarm.