Die automatische Überzugswanne BOMBO, entwickelt und hergestellt von FECOATEC, ist eine vollautomatische Maschine für Sirup- oder Schokoladenüberzug von verschiedenen Lebensmitteln.
Die automatische Überzugsanlage wird als komplettes, schlüsselfertiges und maßgeschneidertes Projekt geliefert und umfasst neben der automatischen Überzugswanne diverse Komponenten und Zubehör, die für den automatischen Überzugsprozess erforderlich sind.
Bemerkenswert sind das hygienische Design, die geringe Innenhöhe des Produkts, die es ermöglicht, empfindliche oder gefüllte Produkte zu überziehen, die Schnelligkeit des Überzugs und die einfache Reinigung bei Produktionsänderungen.
- BOMBO 25. Fassungsvermögen 25 Liter. Für Labor und Versuche. Etwa 20 kg Fertigprodukt pro Charge
- BOMBO 600. Fassungsvermögen 600 Liter, für kleine Produktionen, ca. 500 kg Fertigprodukt pro Charge.
- BOMBO 1050. Fassungsvermögen 1.050 Liter. Für mittlere/große Produktionen, ca. 875 kg Fertigprodukt pro Charge.
- BOMBO 2250. Fassungsvermögen 2.250 Liter. Für große Produktionen, ca. 1.875 kg Fertigprodukt pro Charge.
- BOMBO 3650. Fassungsvermögen 3.650 Liter. Für große Produktionen, ca. 3.000 kg Fertigprodukt.
Die Beschichtungsanlage wird als komplettes schlüsselfertiges und maßgeschneidertes Projekt geliefert, einschließlich:
- Automatische Beschichtungspfannen BOMBO.
- Sirupkocher/Dissolver (für Zucker/zuckerfrei) DISSOLPLUS.
- DAHU (Dessicant Air Handling Units)
- Staubabscheider und Luftabsaugsysteme.
- Tanks für Sirup.
- Schokoladentanks.
- Pulververteilungssysteme.
- Automatische Be- und Entladesysteme.
- CIP-Systeme.
- Automatische Dosiersysteme für Aroma/Farbe/Lackierung.
Die Beschichtungsprozesse, die in BOMBO produziert werden, sind:
- Zucker / zuckerfreies Überziehen.
- Schokoladenüberzug.
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