Revolutionäres Design für mehr Effizienz
Unsere Produktionslinie für kontinuierliches Backen von Farhat Bakery Equipment ist eine bemerkenswerte Innovation, die die Effizienz und Flexibilität in Ihrer Bäckerei steigert. Diese Linie verfügt über ein vielseitiges System für die Brotherstellung, das es Ihnen ermöglicht, eine Vielzahl von Brotsorten mit nur einem Wechsel der Rotationsstanzen herzustellen. Dazu gehören unter anderem irakisches Samoun, bosnisches Samoon, Sarajevo Samun, türkisches Durum, Naan-Brot, Lavash-Brot, Puccia-Brot und jüdische Pitta.
Kompromisslos in der Qualität
Wir bei Farhat glauben an die Erhaltung der handwerklichen Qualität und der perfekten Form Ihrer Backwaren bei gleichzeitiger Optimierung des Produktionsprozesses. Diese Verpflichtung zur Qualität zeigt sich in unseren kontinuierlichen Ausrollanlagen, die sorgfältig entwickelt wurden, um die höchsten Standards in der Brotherstellung zu gewährleisten.
Vielseitigkeit: Mit einem einfachen Wechsel der Rotan- und Stanzmesser können verschiedene Brotsorten hergestellt werden.
Kapazität: Mit einer großen Teigkapazität von bis zu 3.000 kg/Std. eignet sich die Anlage für die Produktion großer Mengen an Brot.
Hygienisches Design: Die Produktionslinie ist so konzipiert, dass sie sich leicht reinigen und warten lässt.
Erstklassige Komponenten: Die Linie umfasst Komponenten wie Kaskadengärschränke, Topping, Backtunnelöfen, Spiral-Kühlförderer und automatische Stapelzählmaschinen.
Art: Schwedisches Brot, Obst- und Körnerbrötchen, Souvlaki-Pita, Protein-Fladenbrot, Pizzaboden, Pocket-Pita, Mini-Pita, griechische Pita, glutenfreie Pita, zypriotische Pita, Chapati, Pane Carasau
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