Der Yuran™ Hytec 300 ist ein Würfelschneider mit Bandzuführung, der eine Vielzahl von Fleisch-, Geflügel- und alternativen Proteinprodukten würfelt, in Streifen schneidet und zerkleinert. Im Vergleich zum Standardmodell Yuran Hytec 240 bietet das 300 mm breite Zuführband eine höhere Kapazität und die Möglichkeit, Produkte mit größeren Abmessungen zu verarbeiten.
Darüber hinaus bietet er durch den Einsatz von zwei unabhängigen Motoren mit variabler Drehzahl eine sehr hohe Vielseitigkeit. Würfel, Streifen, Schnitzel, Stücke können aus Produkten mit einer vorbestimmten oder natürlichen Dicke hergestellt werden. Das innovative Design verschiedener neuer Schneidewerkzeuge in Kombination mit der unabhängigen Rotation der Hackmesserwelle ermöglicht eine bessere Kontrolle von Schnittgröße/-form und Produktaussehen.