Die Glide macht aus einem mangelhaften Kartoffelstreifen durch eine einfache mechanische Schneidemethode ein gutes Produkt.
Dieser leistungsstarke Streifenschneider entfernt in einem kontinuierlichen Arbeitsgang die schwarzen Flecken und braunen Augen, die häufig an den Enden der Pommes frites zu finden sind. Das System steigert den Ertrag um bis zu 60-70 % der von der Linie aussortierten Streifen.