SF-TAG, eine Maschine zur automatischen Herstellung von Teigwaren, geeignet für kontinuierliche Zuführlinien zur Herstellung von glatten Nudeln und Lasagne-Nudeln - sowie die Möglichkeit der Bedienung von Einzel- und Doppelblechformmaschinen, kann sie auch bei der Herstellung von Teigwarenrollpins eingesetzt werden.
Entwickelt bis ins kleinste Detail, um eine trockene und kompakte Pasta herzustellen, die jegliche Art von Stress und Temperaturschwankungen vermeidet, die für die Folie selbst schädlich sein könnten. Komplett aus Edelstahl AISI 304 mit hygienisch-sanitärem Design, um eine perfekte Reinigung zu gewährleisten.
Entwickelt für den Einsatz mit einer Mischung mit einer Luftfeuchtigkeit von weniger als 30%, optimal für die Herstellung von flachen Nudeln. Der große Durchmesser der Gremole und der Finisherwalzen sorgt für eine perfekte Verdichtung der Pasta auch bei niedriger Luftfeuchtigkeit.
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