Kontinuierlicher Kneter mit Doppelbecken 1000/1500 kg/h ausgestattet mit Vormischung Behandlungsgruppe für die kontinuierliche Herstellung von Teig nach Kriterien des Hygienedesigns, gebildet aus den folgenden Funktionsteilen:
Dosierer für Kleie/Mehl
Turbomischer
Hydratationsbecken
Die Teiginstallation ist mit einer Steuereinheit ausgestattet, die aus einer SPS und einem Bedienfeld besteht, das die Überwachung und Änderung aller Produktionsparameter ermöglicht.
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