MINUS 20×20 Plattenfilter sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und mit lebensmittelechten Kunststoffplatten ausgestattet: Moplen in der Standardausführung, oder Noryl auf Anfrage für spezielle Anwendungen. Sie sind für die Reinigung und Sterilisation von Flüssigkeiten verschiedener Art wie Wein, Sekt, Essig, Kräuterprodukte, Kosmetika, natürliche Essenzen, Spirituosen und Olivenöl bestimmt. Der Filter ist in drei Funktionsgruppen unterteilt. Gestell aus rostfreiem Stahl AISI 304, ausgestattet mit 4 Rädern, von denen 2 drehbar sind. Filtrationseinheit mit Filterplatten aus lebensmittelechtem Material. Selbstansaugende Pumpenmotoreinheit. Auf Wunsch kann ein Koaxialaggregat mit Laufrad aus ungiftigem Naturkautschuk, Neopren, Nitril, EPDM oder Silikon eingebaut werden. Die Pumpe kann mit einem Bypass ausgestattet werden, um eine konstantere Produktförderung zu gewährleisten.