-Struktur: komplett aus rostfreiem Stahl 18/10 AISI 304. Im Inneren der Struktur befindet sich ein Behälter aus ungiftigem Kunststoff, in dem das Eis gelagert wird. Wenn dieser Behälter voll ist, stoppt die Maschine die Eisproduktion. Der Behälter ist auch isoliert, um das Schmelzen des gelagerten Eises zu vermeiden
- Füße: Nr. 4 aus Kunststoff, in der Höhe verstellbar für die Nivellierung
- Tür: im vorderen Teil des Geräts befindet sich die Tür aus Kunststoff, die den Vorratsbehälter verschließt
- Wassereinlass und -auslass: beide befinden sich im hinteren Teil des Geräts, der Wassereinlass hat 3/4", der Wasserauslass 24 mm Ø. Die beiden Rohre für den Wassereinlass und -auslass sind in der Maschine enthalten, das Rohr für den Einlass ist etwa 100 cm lang, das für den Auslass etwa 50 cm
- Art des Eises: Scherbeneis
- Produktion (Kg/24h): 60
- Fassungsvermögen des Behälters (kg): 10
- Kühleinheit: unten montiert, mit der Verflüssigungseinheit, bestehend aus 1 hermetischen Kompressor und 1 Lamellenkondensator, luftgekühlt durch einen Ventilator, in der Version "A" oder 1 Kondensator, wassergekühlt, in der Version "W". Im Motorraum befindet sich außerdem ein spezieller Verdampfer mit einer Schnecke ohne Ende, die das einmal gebildete Eis zerkleinert und automatisch in den Vorratsbehälter abgibt. Alle eingebauten Komponenten sind industrietauglich, um die maximale Zuverlässigkeit zu gewährleisten
- Wasserverbrauch (Liter/Kg): 1 (Version A), 5,3 (Version W)
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