Die Hygiene ist ein grundlegendes Prinzip bei der Verarbeitung von Lebensmitteln. Die Durchführung von Kontrollen für das Management von Mikroorganismen und Enzymen bei der Sammlung und Annahme von Milch wirkt sich direkt auf die Qualität des Endprodukts aus.
Der Annahmeskid mit Tauscher ist ein System, das entwickelt wurde, um die Produktqualität durch das Entladen, die Probenahme, die Analyse, die Aufrechterhaltung der Kühlkette und die Filterung der Rohmilch aus den Melkbetrieben weiterhin zu gewährleisten. Sein Produktionsvolumen beträgt 10.000 bis 25.000 l/h und die Filtersysteme arbeiten unabhängig voneinander.
Das Annahmesystem mit Wärmetauscher ist in einer kompakten Struktur untergebracht, die so konzipiert ist, dass Verpackung, Transport und Aufstellung erleichtert werden. Diese Struktur bietet genügend Platz im Inneren, um dem Bediener die nötige Manövrierfähigkeit für Wartungsarbeiten oder die Handhabung einer der installierten Linien zu ermöglichen.
- Es ermöglicht die Entnahme von Proben.
- Messung von Temperatur, Druck und Durchfluss in der Leitung.
- Parallele Filterbatterie.
- Hochentwickeltes System mit CNC-Konstruktions-, Berechnungs-, Modellierungs- und Bearbeitungssoftware, die eine vollautomatische Optimierung und Kontrolle der Prozesse ermöglicht.
- Reinigung des Siebes ohne Demontage oder Zerlegung des Filters.
- Plattenwärmetauscher aus Edelstahl AISI 316L mit NBR-Dichtungen, je nach Kunden- und Prozessanforderungen.
- SMS-Anschlüsse oder Hochsicherheitsflansche für die Verbindung der Kreisläufe untereinander.
- Integrierte Lösung zum Pumpen, Messen, Filtern und Kühlen.
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