Zulauftrichter ESH

Teig

Zur Baureihe ESH der Portioniertrichter gehören zwei Modelle: das erste hat einen stationären Portioniertrichter das zweite hat einen verschiebbaren Portioniertrichter Das Besondere am letztgenannten Modell ist, dass es gleichzeitig mehrere Produktionslinien beschicken kann (es kann eine Stelle für die Reinigung vorgesehen werden). Außerdem garantiert es neben einem gleichbleibenden Teigfüllstand in der darunter liegenden Teigteileinheit eine höhere Produktivität. Der Portioniertrichter ist aus Edelstahl gefertigt. Die Oberflächen können mit Teflon überzogen werden. Vorzugsweise werden Abrundungen eingesetzt, um Schweißungen zu umgehen und die Reinigungsfreundlichkeit der Flächen weiter zu erhöhen. Das Portioniersystem ist zur vollständigen Reinigung ausbaubar. Das Ölschmiersystem des Trichters ist als Sonderausstattung erhältlich. Der linear verschiebbare Trichter ist zur Synchronisierung des Hebers, der Ölschmierung und der Austragungsstellen SPS-gesteuert. Die Trichter werden in verschiedenen, von den Anforderungen der beschickten Linie abhängenden Abmessungen und Höhen gebaut.