Auslaufbecher sind nach wie vor die wichtigsten Messgeräte zur einfachen und schnellen Bestimmung der Konsistenz von Flüssigkeiten im Labor und in der Produktion. Sie sind jedoch nur für niedrigviskose Flüssigkeiten geeignet, nicht aber für hochviskose Substanzen, wie Pasten etc. Genaueste Ergebnisse werden bei Flüssigkeiten mit Newtonschem Verhalten erzielt. Im allgemeinen werden die Auslaufbecher selbst aus eloxiertem Aluminium hergestellt, während die Düsen generell aus Edelstahl bestehen. DIN 53 211, SNV 37 110, SIS 184 115.