„ Die Dauerzuflußwärmetauscher, die Plattenwärmetauscher, Umwälzpumpe und aus Bedienfeld bestehen, brachten an einem Rahmen aus rostfreiem Stahl an. Diese Austauscher sind zum Gebrauch schließlich die notwendigen elektrischen und hydraulischen Verbindungen bereit. Das Kühlsystem erlaubt eine schnelle Abnahme der Weintemperatur für Weinstabilisierung und konserviert die organoleptischen Eigenschaften des Produktes. Bedarfs- kann die Einheit mit automatischem thermoregulatory system. \ /html ausgerüstet werden“
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