„ Die Peristaltik-Pumpe ist das neue weiche und empfindliche System für die Übertragung mehr oder weniger starke Flüssigkeiten. Die Pumpe ist für das Arbeiten mit Flüssigkeiten (Wein, Fruchtsaft, Milch, Öl), halbfesten Produkten (ganze Trauben, destemmed Trauben, drückten Trauben, Tomaten, Obstsalat) oder abschleifenden Produkten passend (Treber, Nahrungsmittel, Mahlzeit). Das Arbeitsprinzip dieser Art der Pumpen basiert auf dem Druck von zwei \ /three rollenden Rollen, die nach und nach ein spezielles gummiartiges Rohr zusammendrücken. Der Stromwechsel zwischen dem Zusammendrücken und der Entspannung erzeugt eine Krise im Rohr und in einem ununterbrochenen flüssigen Rückruf. Das Produkt, das das Röhrenelement ist übertragenes gesamtes einträgt, ohne beschädigt zu werden diesem Arbeitsprinzip, vermeidet die Oxidation, Rütteln, Emulsion, Traube und Traubenkorn, die zusammendrücken und der Kontakt zwischen Produkt und pumpendem element. \ /html“
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