Die MQ - Makro-Kjeldahl Extraktion Serie wurde für Kjeldahl Extraktion im Makro-Maßstab konzipiert, um den Proteingehalt von Nahrungsmitteln bestimmen.
Die Modelle verfügen entweder über 2 oder 6 Aufnahmen mit Edelstahlummantelung, jeweils mit einer Halterung auf der Rückseite (im Lieferumgang enthalten). Für beide Modelle sind 2 unterschiedliche Aufnahmen für Probengefäße verfügbar, eine für Volumina 100-300ml und eine für 500-800ml Gefäße
2 Indikatorleuchten zeigen den Betrieb (klar) und den Heizbetrieb (gelb) an. Regler für die Quarz-Heizelemente sind bereits im unteren Bereich des Gerätes integriert. Dieser unter Bereich, die "cool zone", ist thermisch von den Heizelementen durch eine Edelstahlabschirmung und gelenkte Zuluft getrennt. Die maximale Arbeitstemperatur liegt zwischen 550°C und 800°C.
Alle Modelle der MQ Serie verfügen über einen FI Schutzschalter und einen separaten Anschluss zur Erdung, um statische Aufladung und Kurzschluss- sowie Leckageströme zu vermeiden. Bei dem Modell MQ3868B (230V) ist die Erdung bereit fest installiert. Die stabile Edelstahloberfläche bietet guten Schutz und einfache Reinigung.