Pasteurisierer und Sterilisator / für Milchprodukte

für extrem hohe Temperaturen

Sterilisator, Milch und Milchprodukte, insbesondere für die hohen Temperaturen (> 130 ° C), ist eine Einheit, die speziell zum Zurücksetzen der mikrobiellen Belastung entwickelt wurde. Plattenwärmetauscher können mit einem Rohrwärmetauschersystem hergestellt werden, ebenso wie Systeme, die aufgrund des hohen Arbeitstempos langlebig sind. Hergestellt bei Temperaturen über dem Siedepunkt, insbesondere in diesen Prozessen, stellen Produkt- und Brauchwasserdurchfluss und Temperaturregler den Druck zwischen den Arbeiten ein, was eine sorgfältige und durchdachte Vorgehensweise erfordert. Darüber hinaus steht alternativ zur Direktdampfinjektionsmethode auch ein Verfahren zur Verfügung.