Kleine und unkalibrierte Zwiebeln werden mit dem Blade Onions effizient geschält. Dieser speziell entwickelte kontinuierliche Messerschäler ist das perfekte Produkt für die Hersteller von dehydrierten, gehackten, geschroteten, pulverisierten und gebratenen Zwiebeln für den IQF-Markt.
KONSTANTES SCHÄLERGEBNIS
Ein Wiegebunker am Einlauf des Schälers sorgt dafür, dass in jedes Schälabteil die gleiche Produktmenge abgegeben wird. Dies gewährleistet eine optimale Füllrate und ein gleichmäßiges Schälergebnis. Ein Kettenförderer transportiert das Produkt über Schälscheiben, wobei jede Scheibe einzeln von einem Motor angetrieben wird. Die Geschwindigkeit sowohl der Schälscheiben als auch des Transportbandes ist variabel und kann auf die Anforderungen des jeweiligen Produkts eingestellt werden. Die Schälabfälle werden über ein integriertes Abfallband gesammelt und transportiert.
EINSTELLBARE EINSTELLUNGEN
Der Blade Onions kann alle Größen und Qualitäten von Zwiebeln ohne den Einsatz von Wasser oder Druckluft schälen. Wenn das Endprodukt nur wenig Schälen erfordert, kann die Geschwindigkeit der Transportkette so verändert werden, dass die Zwiebeln eine kürzere Verweilzeit haben. Dies führt zu einer höheren Kapazität. Es ist auch möglich, Zwiebeln mit zäher, dicker Schale zu verarbeiten, indem die Geschwindigkeit der Transportkette und der Schälscheiben, falls erforderlich, verringert wird.
- Kontinuierliches Schälen von kleinen und unkalibrierten Zwiebeln ohne den Einsatz von Wasser oder Druckluft.
- Zufuhrsystem mit Wiegesystem, um ein gleichmäßiges Schälen zu gewährleisten, was zu einem gleichmäßig geschälten Produkt führt.
- Die Qualität des Auslaufs ist leicht einstellbar, indem die Geschwindigkeit des Förderbandes, die Art der Schälscheiben und die Geschwindigkeit der Scheiben über das benutzerfreundliche Touchscreen-Panel geändert werden.
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