Die rezentgulare Fritteuse Big Size ist für die Herstellung von 90-100 KG/Stunde Kartoffelchips ausgelegt. Es wird mit eingebauter Ölheizung auf Diesel/Gas und mit Holzölheizung für die wirtschaftliche Herstellung von Kartoffelchips geliefert. Es hat einen kontinuierlichen Filter zur Feinabscheidung. Die Kippvorrichtung ist mechanisiert, um Späne mühelos zu entfernen.
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